|
Tuinbericht week 6 Moestuin de Haar
|
|
|
Aanmelden oogstaandeel 2022
Vóór 23-02-2022 hebben we een reactie van jou nodig.
|
De allereerste zaden van 2022 zitten alweer in de grond: Parijse worteltjes en kaardebol bloemen. We hopen uiteraard dat jullie er ook weer bij zijn om hiervan te genieten!
|
We hebben al jullie feedback bekeken en (waar mogelijk) verwerkt in het teeltplan. Zo telen we dit jaar puntpaprika's, minder fluomelde, weer lekker veel boontjes, iets minder bladgewassen en weer veel tomaten. Jullie gaven ons een gemiddelde score van 9 en daar zijn we mega trots op!
|
Er veranderen een aantal dingen dit oogstseizoen:
|
- De tarieven. We gaan werken met solidaire vergoeding: mensen die minder te besteden hebben dragen minder bij, mensen die meer te besteden hebben dragen meer bij. Dit past bij onze wens om gezonde lokale voeding beschikbaar te houden voor verschillende groepen mensen. Daarnaast werken we toe naar een eerlijk loon voor de tuinders. Hiervoor is een prijsstijging noodzakelijk.
- Formaat van 1 aandeel. Afgelopen jaren hadden we zoveel overvloed dat de oogstaandelen groter uitvielen dan gepland. Daardoor zijn sommige mensen met 2 oogstaandelen teruggegaan naar 1 oogstaandeel. We brengen het formaat weer terug naar haar originele omvang: gemiddeld 5 groenten/producten per week voor 1-2 personen. Bestaat je gezin uit 3 of meer leden, overweeg dan 2 oogstaandelen te nemen.
- Nieuw dit jaar: een bloemenabonnement. Pluk iedere week een bos bloemen, het hele bloemenseizoen (we verwachten +/- 20 weken).
|
|
|
Groenten
1 oogstaandeel: gemiddeld 5 groenten (bijvoorbeeld 4 in het voorjaar en 6 in de zomer) voor 1-2 personen, het hele seizoen. Daarnaast is er oogst uit de kruidentuin en af en toe een zonnebloem en aardbeien in de zomer.
|
Afgelopen jaar mocht je soms grote porties meenemen (1 kilo aardappels, 3 prei, 1 kilo uien). Dat brengen we terug naar porties voor 1-2 personen. (600 gram aardappels, 1 prei, 500 gram uien). We benoemen dit expliciet zodat je kunt overwegen of je 1 of 2 aandelen wilt. We willen voorkomen dat je tijdens het seizoen wordt teleurgesteld over de portie grootte.
|
- Bodemprijs: € 350,- per oogstaandeel, bedoeld voor minima (€330,- (prijs 2021) plus inflatie).
- Standaardprijs: € 395,- bedoeld voor mensen met modale inkomens.
- Supportprijs: € 435,- bedoeld voor mensen die meer te besteden hebben of de tuinders extra willen steunen.
|
Gaan deze prijzen jouw draagkracht te boven dan denken we graag met je mee (heb je een U-pas? Kunnen termijnbetalingen jou helpen?).
|
|
|
|
Bloemen
Elke week zelf een bos bloemen plukken, het hele bloemenseizoen lang. We verwachten dat het bloemenseizoen +/- 20 weken duurt. Onbespoten en in ieder seizoen anders.
- Bloemenabonnement: €185,-. Neem je ook een groenten oogstaandeel, dan betaal je €175,-.
- De 3x en 5x pluk-kaarten verdwijnen. De kaarten die je al gekocht hebt kun je op maken. Het blijft mogelijk om een losse plukkaart te kopen, deze kost €12,-.
|
|
|
Financiën
Wij zijn graag transparant over onze financiën omdat we het gesprek aan willen gaan over hoe voedsel geproduceerd wordt en hoe het geproduceerd zou moeten worden. Gedachten die we je vast mee willen geven:
|
- We concurreren met supermarktprijzen die kunstmatig laag worden gehouden door EU subsidies die grootschaligheid stimuleren i.p.v. duurzaamheid.
- We proberen de tuin waarde te laten creëren die niet in geld te vatten is. Daarom ook het lesprogramma voor schoolkinderen, het maken van compost thee om het bodemleven te stimuleren, de aandacht en moeite om dit een plek te laten zijn voor verbinding, adem, zingeving en het behoud en herstel van de cultuurhistorische elementen van de tuin.
|
|
|
Is dit duur?
De genoemde tarieven betekenen voor ons als tuinders een bruto uurloon van €14,42*. Hiervan moet dan nog pensioen opgebouwd worden en een arbeidsongeschiktheid verzekering betaald worden. Zelfs met de verhoogde tarieven werken de tuinders dus onder het minimumloon van een ZZP'er.
|
- Je betaalt omgerekend per week een bedrag van €11,66 (bodem), €13,17 (standaard), €14,50 (support).
- Het verschil tussen de bodem- en support prijs is dus slechts 1 take away koffie of biertje op een terras.
|
*uitgaande van 220 oogstaandelen waarvan 80% standaardprijs en 10% bodemprijs/supportprijs en een geschatte inzet van 0,8 FTE door Simone en 0,7 FTE door Caroline en Mirjam.
|
|
|
|
Aanmelden of afmelden
|
Aanmelden doe je door het bedrag over te maken. Vermeld hierbij de naam waarmee je bij ons ingeschreven staat en welk(e) abonnement(en) je kiest.
|
|
Bankrekening: NL18 ABNA 0868 9560 15
|
t.n.v. Zelfoogsttuin de Haar
|
Afmelden kan door op de knop links te klikken.
|
Het is weer een flinke nieuwsbrief geworden maar door dit alles nog eens goed op papier te zetten hopen we dat jullie je ook dit jaar weer willen verbinden met de tuin en met de grotere filosofie die erachter zit.
|
|
Graag reageren vóór 23-02-2022. Er staan mensen op de wachtlijst, dus laat het ook weten als je je wilt afmelden.
|
|
|
|
|
|
|
Simone, Mirjam en Caroline - Tuinders Moestuin de Haar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
