kleinere foto 2

Oogstbericht week 39

Het is vroeg donker:
Morgen is de laatste woensdagavondoogst waarbij we het hek om 19.00 uur sluiten.

De oogst van deze week:

- Groenselderij
- Sla
- Groene tomaten: De tomatenplanten zijn uit de kas gehaald en dus zijn er veel groene tomaten om mee te nemen. Je kunt deze tomaten alleen eten als je ze verwarmt. Klik voor een recept van heerlijke pastasaus van groene tomaat op deze link: koken met tomaat.

3 keuzegroenten:
We kijken per moment van de dag welke van de onderstaande groenten beschikbaar zijn, en het zal
dus voorkomen dat één of meerdere groenten niet op het bord staan.
- Bietjes
- Nieuw Zeelandse spinazie: Knip van een plant een aantal takken af, en ga dan naar de volgende plant. Laat altijd een paar takken aan de plant zitten zodat deze verder kan groeien.
- Kool: In de kraam liggen afwisselend spitskool of witte kool.
- Kervel
- Courgette
- Aubergine
- Paprika
- Snijbiet
- Suikermais: We hebben dit jaar 2 soorten mais: suikermais en pofmais (om popcorn mee te maken). Alleen de suikermais is nu klaar om geoogst te worden: Kies een kolf uit die van de stengel van de plant afstaat: deze zijn rijp. Je kunt hem dan zo van de plant af scheuren.
- Paksoi
- Veldsla: je kunt het hele plantje uit de grond trekken.
- Raapsteel: snij de blaadjes een paar centimeter boven de grond af.
- Radijs
- Sperziebonen
- Prei
- Palmkool

Oogsttijden:

Woensdag van 10:00 tot 19:00 uur
Vrijdag van 14:00 tot 17:00 uur
Zaterdag van 10:00 tot 15:00 uur


Afbeelding 4 tuinders

Tot op de tuin!

Hartelijke groet,
Simone, Anne, Mirjam en Maartje
Tuinders Moestuin de Haar

facebook instagram