|
Oogstbericht week 43
|
|
|
|
De herfst is aangebroken en de oogst wordt minder. In week 45 geven we de gewassen een weekje rust zodat we de week daarna weer een mooie oogst kunnen meegeven.
|
Op woensdag 6, vrijdag 8 en zaterdag 9 november is er daarom geen oogst.
|
De oogst van deze week:
|
We kijken per moment van de dag welke van de onderstaande groenten beschikbaar zijn. Het zal
|
|
dus voorkomen dat één of meerdere van de onderstaande groenten niet op het bord staan.
|
|
- Pof mais: dit is mais om popcorn mee te maken en dus echt anders dan de suikermais. Eerst goed laten indrogen voordat je het gaat gebruiken.
|
|
- Winterpostelein: een oersterk bladgewas dat vorst doorstaat en ook nog eens heel lekker is. Gebruik hem rauw in een salade, verwerk hem in een stamppot, of maak er een winters soepje van. Snij de blaadjes boven de grond af, laat de plant vooral staan, want hij groeit weer aan en zo kunnen we er nog weken van oogsten.
|
|
- Bladmosterd: Een prachtig bladgewas met fijne dieppaarse ingesneden blaadjes met een pittige smaak. Snij de blaadjes boven de grond af, zodat de plant verder kan groeien. Lekker in een salade of geroerbakt in een Aziatisch rijstgerecht.
|
|
|
|
Oogsttijden:
Woensdag van 10:00 tot 17:00 uur
|
Vrijdag van 14:00 tot 17:00 uur
|
Zaterdag van 10:00 tot 15:00 uur
|
|
|
|
|
Maartje, Mirjam en Simone
|
|
Tuinders Moestuin de Haar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
