|
Oogstbericht week 46
|
|
|
|
We hebben besloten de oogst die nog op het land staat te verdelen over 3 laatste oogstweken:
|
Deze week, week 48 en week 50 met op zaterdag 14 december een feestelijke afsluiting van het seizoen. Door deze spreiding kunnen we jullie nog 3 weken een mooie oogst van 5 groentes per keer meegeven.
|
Volgende week is er dus geen oogst.
|
De oogst van deze week:
- Pompoen: Sweet dumpling. Deze mooie pompoentjes zijn wat zoeter dan de oranje pompoenen. Ze zijn dit jaar wat klein gebleven, maar vast niet minder lekker.
|
|
Uit de onderstaande lijst kiezen we welke groentes beschikbaar zijn. Kijk op het oogstbord voor het actuele aanbod.
|
|
- Spruitjes: Alleen voor de mensen die nog geen spruiten geoogst hebben. Draai de grote spruiten van de plant af, laat de kleintjes nog aan de plant zitten zodat deze nog door kunnen groeien. De planten zijn wat kwetsbaar, dus loop met beleid door het bed heen zodat de planten niet beschadigen.
|
|
- Kervel: In het tweede deel van het bed staat nog prachtige kervel. Heerlijk om soep mee te maken.
|
|
- Winterpostelein: Snij de blaadjes boven de grond af, laat de plant vooral staan, want hij groeit nog verder.
|
|
- Boerenkool: Oogst een aantal van de onderste bladeren van de plant, en ga zo een aantal planten af om je oogst bij elkaar te verzamelen. Start ook eens achteraan het bed met oogsten.
|
|
- Palmkool : Oogst op dezelfde manier als de boerenkool.
|
|
- Snijbiet: Kies vooral de kleine blaadjes, die zijn lekker mals.
|
- Spinazie: Er staat nog mooie spinazie maar het is wel even goed zoeken.
|
|
Omdat het weer zo zacht is staan er nog eenjarige kruiden (zoals peterselie) in de kruidentuin. Deze kunnen niet tegen vorst, maar nu staan ze er nog mooi bij. Oogst vooral!
|
|
|
|
Oogsttijden:
Woensdag van 10:00 tot 17:00 uur
|
Vrijdag van 14:00 tot 17:00 uur
|
Zaterdag van 10:00 tot 15:00 uur
|
|
|
|
|
Maartje, Mirjam en Simone
|
|
Tuinders Moestuin de Haar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
