|
Oogstbericht week 17
|
|
|
|
In tegenstelling tot het bericht van vorige week:
|
Er is WEL oogst!
De oogst van deze week:
|
- Andijvie: Gewone of krulandijvie.
|
- Koolrabi: Dit is een koolsoort met een ovaalvormige verdikte stengel die net boven de grond groeit. Gekookt heeft hij qua smaak wat weg van bloemkool, rauw wat meer van selderij. Heerlijk in een stamppot, maar ook fijn gesneden in een salade. Trek de hele plant voorzichtig uit de grond en snij daarna de wortel eraf. De bladeren en dunne stengels zijn ook eetbaar.
|
|
Kijk op het oogstbord voor het actuele aanbod.
|
In de kruidentuin mag je oogsten uit de bedden waar vlaggen in staan. We hebben gemerkt dat het oogsten van de vaste kruidenplanten zoals de tijm, salie en rozemarijn wat extra aandacht vraagt. Om de plant de gelegenheid te geven om verder te groeien heeft hij groeipunten nodig. Oogst daarom nooit een hele tak van de plant maar laat altijd minimaal 4 nieuwe uitlopers van het takje eraan zitten. Zo zorgen we ervoor dat de plant blijft leven en we het hele seizoen kunnen blijven oogsten. Zie foto hieronder.
|
|
Op zaterdag, Koningsdag, vieren wij ook feest en zijn daarom GESLOTEN. Als compensatie zijn we vrijdag tot 20.30 uur open.
|
|
|
|
Oogsttijden:
Woensdag van 10:00 tot 20:30 uur
|
|
Vrijdag van 14:00 tot 20:30 uur
|
Zaterdag GESLOTEN ivm Koningsdag
|
|
|
|
|
|
|
Simone, Anne, Mirjam en Maartje
|
Tuinders Moestuin de Haar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
