|
Oogstbericht week 33
|
|
|
De oogst van deze week:
|
- Aardappelen: We begrijpen dat het wat lastig is om de aardappelen te oogsten nu het loof eraf is, dus nog wat extra instructie omdat er nu veel aardappelen in de grond achter blijven (en dat is zonde): De aardappelen staan in een rug die je kunt zien liggen. Laat de spitvork staan waar jij gebleven bent dan blijft de rest van de rug in tact en kan de volgende oogster weer verder op die plek. Volg de rug, zo vinden we alle aardappelen.
|
|
- Boerenkool: We hebben een klein aantal vroege boerenkoolplanten. De bulk komt later in het jaar, maar voor de liefhebber is er nu ook boerenkool. Belangrijk voor het oogsten: LAAT DE PLANT STAAN, en oogst alleen een aantal van de onderste bladeren. Zorg ervoor dat de top en minimaal 6 bladeren aan de plant blijven zitten. Hij groeit dan verder en zo kunnen we er nog lang van oogsten.
|
|
- Bladbroccoli: Een nieuwe teelt dit jaar: zie foto. Van deze plant eet je de bladeren en later ook de bloemen (maar die zijn er nu nog niet). Het is eigenlijk vergelijkbaar met boerenkoolbladeren, maar dan met een broccolismaak. Het wordt veel gebruikt in pastagerechten, als topping op een pizza of in roerbakschotels, maar is ook rauw te eten in een salade. De oogstinstructie is hetzelfde als voor de boerenkool: Oogst alleen de onderste bladeren en laat minimaal 6 bladeren en de top altijd zitten.
|
- Prei: oogst opeenvolgend, dus start waar de vorige oogster gebleven is. Spit de prei voorzichtig uit de grond.
|
|
Fijn als je het volgende filmpje deelt als er iemand anders voor jou in de plaats komt oogsten.
|
|
|
|
Oogsttijden:
Woensdag van 10:00 tot 20:30 uur
Vrijdag van 10:00 tot 17:00 uur
Zaterdag van 10:00 tot 15:00 uur
|
|
Maandag van 10:00 tot 15:00 uur
|
|
|
|
|
Maartje, Mirjam en Simone
|
|
Tuinders Moestuin de Haar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
