|
Tuinbericht week 37 Moestuin de Haar
|
|
|
|
Kruimige aardappel nieuw ras 'Carolus'
|
|
Paksoi deze mag plaats maken voor ons nieuwe aardbei bed. Goed opletten om niet op de net opgebouwde verhoogde bedden ernaast te gaan staan
|
|
Kies groenten (waarschijnlijk 2)
|
|
Meloen dit jaar hebben we 2 rassen kleine meloenen geprobeerd en inmiddels zijn we erachter dat 1 ras duidelijk smaakvoller is dan het andere. Volgend jaar gaan we 'Petit Gris de Rennes' zeker opnieuw telen maar 'Murrmel' had wellicht wat meer warmte nodig om tot smaak te komen en telen we waarschijnlijk niet opnieuw.
|
|
Komkommer waarschijnlijk de laatste van dit jaar
|
|
Tomaat rood of groen chutney https://youtu.be/vtk9hkhMnpc
|
|
Witte of rode kool inspiratie voor de mega kolen (sommige zijn 3 kilo!)
|
|
Kool rolletjes: https://youtu.be/PmkgasjNSGI of https://youtu.be/5ckKeuH9j9A
|
|
Burgers: https://www.youtube.com/watch?v=bmfBjNeCMQ8
|
|
Salade: https://youtu.be/qMBq0t_nJW8 of https://www.youtube.com/watch?v=XsntuS5wUZ4
|
|
Sperziebonen paars/groen nieuwe bedden
|
Zonnebloem Je mag weer 2 mooie zonnebloemen meenemen. De uitgebloeide zonnebloemen vol zaad kun je gebruiken om de vogels in je tuin te verblijden. Leg hem bijvoorbeeld op je tuintafel.
|
|
Vrijdag 16:00 - 18:00 (om 18:00 klaar zijn met oogsten)
|
|
|
|
|
|
Calendula
Het zonnetje van de afgelopen week gaf ons de mogelijkheid de calendula (goudsbloem) te oogsten. Binnenkort hebben we weer calendula zalf in de kraam en dit jaar ook calendula zeep. Maar eerst gaan de calendula bladeren emulgeren in de olie, die wordt vervolgens gebruikt als basis voor de zeep en de zalf. De zeep gaat vervolgens nog een tijd rijpen, de zalf is volgende week in de kraam te vinden.
|
De workshop bloemschikken van afgelopen zondag was een succes. Met een lekker zonnetje erbij zijn er prachtige boeketten gemaakt.
|
|
Ook in de kraam binnenkort van eigen oogst:
|
Aardbeien jam
Aardbei-zwarte bessenjam
Courgette jam
|
Courgette zoetzuur
Courgette chutney
Tomatenchutney
|
|
|
|
2 jaar geleden...
|
2 jaar geleden ging voor de eerste keer de frees de grond in en werd de het grasland omgetoverd tot moestuin.
|
|
De contouren van de moestuin werden zichtbaar en gezamenlijk hebben we hier de 'toekomst gezaaid' door het land in te zaaien met winter rogge. De herinneringen aan deze dag 2 jaar geleden en alles wat er sindsdien bereikt is vult mij met dankbaarheid en ongeloof.
|
|
Bedankt dat jullie onderdeel zijn van deze mooie reis en de tuin tot een succes maken.
|
|
|
|
|
|
|
Simone - Tuinder Moestuin de Haar
|
|
|
|
|
|
|
|
